Fluffy Classic Pancakes
Jadi sebenernya ini tuh berawal dari tugas Prakarya yaitu disuruh buat makanan international. Nah, kelompok aku ngajuin resep Pancake, Churros, Pasta Bolognese, Dim Sum sama Wiener Schnitzel. Eh ternyata yang kepilih malah pancake. Yaudah, terus pas weekend di rumah nyoba buat dan ini hasilnyaa...
PS : itu yang di foto beneran foto asli, bukan hasil download :v
Fluffy Classic Pancakes
Jadi sebenernya ini tuh berawal dari tugas Prakarya yaitu disuruh buat makanan international. Nah, kelompok aku ngajuin resep Pancake, Churros, Pasta Bolognese, Dim Sum sama Wiener Schnitzel. Eh ternyata yang kepilih malah pancake. Yaudah, terus pas weekend di rumah nyoba buat dan ini hasilnyaa...
PS : itu yang di foto beneran foto asli, bukan hasil download :v
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan 1 sachet susu kental manis dengan 200 ml air. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk rata. (Buttermilk). Biarkan selama kurang lebih 15 menit.
- 2
Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan baking soda. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan buttermilk dan margarin cair ke dalam adonan kering secara bergantian sambil diaduk perlahan.
- 4
Masukkan telur lalu aduk rata.
- 5
Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur ke dalam teflon hingga berbentuk bundar. Jika adonan bagian bawah sudah matang pancake bisa dibalik dan tunggu hingga matang. Angkat.
- 6
Ulangi langkah diatas hingga adonan habis.
- 7
Topping : Kupas apel, bersihkan dan buang bijinya. Iris tipis. Panaskan gula + sedikit air di atas teflon hingga menjadi caramel. campurkan apel yang sudah di iris tipis lalu aduk hingga apel agak layu.
- 8
Iris tipis pisang raja yang sudah dikupas.
- 9
Susun pancake diatas piring. Tuangkan apel diatas pancake dn caramelnya. Susun pisang di sekeliling pancak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar