B. Bumbu dasar merah,

Name: B. Bumbu dasar merah,
Yield: Stok 1 bln
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram cabai merah /buang bijinya lalu rendam dengan air panas; 100 gram bawang merah; 50 gram bawang putih; 100 gram tomat; 20 gram terasi matang; 100 gram gula pasir; 15 gram garam; 100 ml minyak goreng untuk memblender; 100 ml minyak goreng untuk menumis

food lover @foodloverzz

Bandung, Indonesia

Setelah upload bumbu dasar putih sekarang "food lover" lanjut ke bumbu dasar yang kedua supaya dasar/trik memasak kita jadi bertambah & praktis bunda..

Kegunaaan Bumbu Dasar Merah :

Bumbu dasar merah bisa untuk

~Sambal goreng
(tinggal tambah santan+daun jeruk+daun salam dan sereh)

~Kering tempe,
~Pepes,
~Sop seafood,
~Ayam panggang bumbu merah,
~Ikan acar merah,
~Ayam bumbu rujak sama aneka balado.
~Nasi goreng,
~Semur,
~dll

CATATAN :

Bumbu dapat bertahan 3 bulan jika dimasukkan ke dalam kulkas dengan catatan ketika akan mengambil bumbu selalu gunakan sendok yang bersih dan kering, jangan menggunakan sendok bekas pakai walaupun sendok tersebut bekas digunakan untuk mengambil bumbu.

Setelah upload bumbu dasar putih sekarang "food lover" lanjut ke bumbu dasar yang kedua supaya dasar/trik memasak kita jadi bertambah & praktis bunda..

Kegunaaan Bumbu Dasar Merah :

Bumbu dasar merah bisa untuk

~Sambal goreng
(tinggal tambah santan+daun jeruk+daun salam dan sereh)

~Kering tempe,
~Pepes,
~Sop seafood,
~Ayam panggang bumbu merah,
~Ikan acar merah,
~Ayam bumbu rujak sama aneka balado.
~Nasi goreng,
~Semur,
~dll

CATATAN :

Lebih banyak

B. Bumbu dasar merah,

food lover @foodloverzz

Bandung, Indonesia

Setelah upload bumbu dasar putih sekarang "food lover" lanjut ke bumbu dasar yang kedua supaya dasar/trik memasak kita jadi bertambah & praktis bunda..

Kegunaaan Bumbu Dasar Merah :

Bumbu dasar merah bisa untuk

~Sambal goreng
(tinggal tambah santan+daun jeruk+daun salam dan sereh)

~Kering tempe,
~Pepes,
~Sop seafood,
~Ayam panggang bumbu merah,
~Ikan acar merah,
~Ayam bumbu rujak sama aneka balado.
~Nasi goreng,
~Semur,
~dll

CATATAN :

Setelah upload bumbu dasar putih sekarang "food lover" lanjut ke bumbu dasar yang kedua supaya dasar/trik memasak kita jadi bertambah & praktis bunda..

Kegunaaan Bumbu Dasar Merah :

Bumbu dasar merah bisa untuk

~Sambal goreng
(tinggal tambah santan+daun jeruk+daun salam dan sereh)

~Kering tempe,
~Pepes,
~Sop seafood,
~Ayam panggang bumbu merah,
~Ikan acar merah,
~Ayam bumbu rujak sama aneka balado.
~Nasi goreng,
~Semur,
~dll

CATATAN :

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25-30'

Stok 1 bln

400 gramcabai merah /buang bijinya lalu rendam dengan air panas
100 grambawang merah
50 grambawang putih
100 gramtomat
20 gramterasi matang
100 gramgula pasir
15 gramgaram
100 mlminyak goreng untuk memblender
100 mlminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25-30'

1

Haluskan semua bahan lalu blender hingga halus kecuali minyak goreng untuk menumis.
2

Setelah itu panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu dasar yang telah dihaluskan,
3

Masak hingga harum dan matang. Setelah dingin, simpan di wadah kedap udara.
4

Semua bumbu bisa disimpan di kulkas untuk menambah masa keawetan bumbu.
5

Selamat mecoba dan semoga bermanfaat ya bunda, (food lover)
6

Catatan : Bumbu tersebut dapat diterapkan untuk semua macam masakan khususnya resep masakan Indonesia.
7

Catatan : Untuk Stok 1 minggu tinggal dibagi 4 ukurannya.