Haluskan bbawang merah putih cabe rawit dan keriting dan kemiri dengan sedikit garam kasar

Lalu siapkan wajan masukkan 1 sdm minyak makan, lalu 2 butir telur pecahkan buang kulitnya, orak arik lah tpi jgn smpai hancur pinggirkan telur ketika sudah matang

Tambhkan minyak 1 sendok lagi makan lgi, masukkan bumbu yg sudah di uleg, tumis hingga wangi masukkan lada sedikit masukkan teri medan aduk pelan2

Lalu masukkan nasi putih sesuai selera lalu aduk2

Masukkan penyedap rasa secukupnya