Kue kering sagu keju

Suka banget sama kue satu ini, rasa nya yg ngejuu bgt n lumer dimulut. Pernah buat pertama kali tahun lalu tapi resepnya lupa. Akhirnya pake resep di cookpad. Source : irenee NC
Kue kering sagu keju
Suka banget sama kue satu ini, rasa nya yg ngejuu bgt n lumer dimulut. Pernah buat pertama kali tahun lalu tapi resepnya lupa. Akhirnya pake resep di cookpad. Source : irenee NC
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu sampai ringan tapi tidak sampai menguning. Diamkan sampai dingin.
- 2
Mixer gula halus, mentega, telur, garam dan vanili sampai rata maksimal 2 menit agar kue tidak meleber.
- 3
Masukkan santan, susu, dan keju aduk rata dengan spatula.
- 4
Masukkan tepung sagu secara bertahap sampai adonan pas untuk di cetak dengan spuit, tidak lembek dan tidak keras.
- 5
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yg telah diberi spuit.
- 6
Cetak adonan di atas loyang yg diolesi mentega dan dilapisi kertas roti.
- 7
Panggang sampai matang, sampai terlihat bintik" keju cheddar yg menguning dan kering agar saat dimakan lumer dan kriuk kejunya berasa.
- 8
Selamat menikmati :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar