Kue kukus susu keju

Name: Kue kukus susu keju
Yield: 8-9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru); 6 sdm mentega; 6 sdm gula pasir (bisa dikurangi jika tidak terlalu suka manis); 2 butir telur utuh; 35 gram keju (saya pakai keju craft yang ukuran Mini); 5 sdm susu kental manis; 1/4 sdt baking powder

Anjani Mayasari @cook_8257321

Tegal

Kue kukus susu keju

Anjani Mayasari @cook_8257321

Tegal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-9 porsi

6 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
6 sdmmentega
6 sdmgula pasir (bisa dikurangi jika tidak terlalu suka manis)
2 butirtelur utuh
35 gramkeju (saya pakai keju craft yang ukuran Mini)
5 sdmsusu kental manis
1/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut keju terlebih dahulu
2

Lelehkan keju dan margarin secara bersamaan
3

Sembari menunggu keju dan margarin meleleh, kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan garpu hingga mengembang
4

Setelah keju dan margarin meleleh, letakkan beberapa menit untuk menyesuaikan suhu ruang
5

Tambahkan lelehan keju dan margarin tadi, kedalam adonan telur dan gula pasir, aduk rata
6

Masukkan tepung terigu, susu kental manis, dan baking powder kedalam adonan telur dan gulapasir yang telah bercampur keju dan margarin, aduk hingga merata
7

Siapkan tempat kukusan.
8

Tuang adonan ke dalam cetakan sembari menunggu tempat kukusan mendidih.
9

Kukus selama 25 menit
10

Jika sudah matang, angkat, dan tiriskan. Kue kukus susu keju siap dinikmati
11

Selamat mencoba