Donat isian duren, lebih enak dari donat papan atas 😜
Pagi2 di kota batu duingiiin, pngen bikin cemilan, liat isi kulkas ada durian beku, cusssss lgsg aja dibikin isian donat
Donat isian duren, lebih enak dari donat papan atas 😜
Pagi2 di kota batu duingiiin, pngen bikin cemilan, liat isi kulkas ada durian beku, cusssss lgsg aja dibikin isian donat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Biang: Campurkan fermipan, 2sdm gula kedalam gelas yang berisi air hangat (jangan panas). Biarkan kurleb 10 menit agar keluar gelembung
- 2
Di wadah, campur tepung terigu, 2,5 SDM gula, biang, kemudian uleni, tambahkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit, jgn terlalu lembek. Terakhir tambahkan mentega. Uleni terus, hingga Kalis, banting2 agar hasil bagus (klo lg gak enak hati boleh bgt nih 😂)
- 3
Kalo sudah kalis, lentur, biarkan kurleb 45 menit agar mengembang
- 4
Sambil nunggu mengembang, mari kita buAt isiannya. Isian: pisahkan biji duren dengan daging. Yg dipakek daging nya aja y 😝.
- 5
Didihkan 250 ml air, masukkan daging durian, gula, dan tepung terigu, aduk terus, masukkan vla instan, dan garam, ketika adonan sudah mengental, matikan api, masukkan vanili, dinginkan, tarrrraaaa selese
- 6
Back to adonan, kempiskan adonan yg ud mengembang, ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dgn isian duren td. Tutup kembali dan bentuk bulat atau lonjong sesuai selera. Biarkan kurleb 20 menit, dan siap di goreng
- 7
Goreng dgn api sedang cenderung kecil
- 8
Jadilah sudah, klo ingin manis n tmbh cantik silahkan taburi atau guling2 kan di gula donat
- 9
Note: tepung, air bisa aj lebih banyak ato lebih sedikit, makin banyak di uleni n di banting, hasil lebih oke
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)