Oseng Labu Siam a la Bunbun Ninskie

Name: Oseng Labu Siam a la Bunbun Ninskie
Yield: 2 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Labu Siam (secukupnya); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; sesuai selera Cabe merah keriting (secukupnya); 1-2 lbr daun salam; 1 ruas Lengkuas; Secukupnya Garam; sedikit Penyedap rasa; sesuai selera Gula

Ninskie Ninskie @itsiebitsieninskie

Indonesia

Menu masakan satu ini juga jadi menu andalan. Selain bahan2nya murmer, bikinnya juga ngga ribet.

Lebih banyak

Oseng Labu Siam a la Bunbun Ninskie

Ninskie Ninskie @itsiebitsieninskie

Indonesia

Menu masakan satu ini juga jadi menu andalan. Selain bahan2nya murmer, bikinnya juga ngga ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 - 4 porsi

1 buahLabu Siam (secukupnya)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
sesuai seleraCabe merah keriting (secukupnya)
1-2 lbrdaun salam
1 ruasLengkuas
SecukupnyaGaram
sedikitPenyedap rasa
sesuai seleraGula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dan buang bagian ujung labu siam. Kupas kulitnya (bisa pakai pisau atau serutan). Iris memanjang (jangan terlalu tebal/tipis, dikira2 aja).
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
3

Tuang minyak ke wajan secukupnya. Oseng irisan bawang merah dan bawang putih. Masukan juga daun salam dan lengkuas yg sdh d geprak.
4

Cuci bersih irisan labu siam, tiriskan, masukan ke wajan.
5

Masukan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir, masukan irisan cabe merah keriting.