Schotel Kentang

Name: Schotel Kentang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Kentang; 1 Telur; 2 Kuning Telur; 50 gram Terigu; 50 gram Keju Cheddar; 150 ml Susu Cair; sesuai selera Garam, gula dan merica; 1 Kuning Telur; 3 sdm Susu Cair; 50 gram keju cheddar

DapurRA @dapurAyra

DKI Jakarta

Bosen kentangnya dibikin mashed potato terus, nyobain cemplung cemplung ternyata rasanya enak juga..

Lebih banyak

Schotel Kentang

DapurRA @dapurAyra

DKI Jakarta

Bosen kentangnya dibikin mashed potato terus, nyobain cemplung cemplung ternyata rasanya enak juga..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

500 gramKentang
1Telur
2Kuning Telur
50 gramTerigu
50 gramKeju Cheddar
150 mlSusu Cair
sesuai seleraGaram, gula dan merica
1Kuning Telur
3 sdmSusu Cair
50 gramkeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Potong dadu kentang lalu kukus selama 30 menit
2

Campur telur, terigu dan keju lalu aduk rata kemudian masukkan susu cair, garam, gula dan merica
3

Masukkan kentang yang sudah dikukus kedalam campuran susu
4

Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi mentega, agak ditekan biar padet
5

Kukus selama 10 menit
6

Sambil menunggu yang lagi dikukus, campur 1 kuning telur dengan 3 sdm susu cair dan keju
7

Siram campuran susu dan keju keatas schotel yang sudah dikukus
8

kemudian panggang menggunakan api bawah 180 c selama 30 menit atau sampai coklat