Receita de Torta de legumes e aveia

Name: Receita de Torta de legumes e aveia
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 cenouras raladas; 1 abobrinha italiana ralada; 1 1/2 xícara (chá) buquês de brócolis picados; 1 1/2 xícara (chá) couve flor picada; 1/2 xícara (chá) cheiro verde picado; 5 ovos batidos; 100 g queijo parmesão ralado; 1 xícara (chá) aveia fina; sal à gosto; 1 colher (sopa) fermento em pó; Margarina e farinha de trigo para untar

Juliana Tancredo @cook_7267565

Receita de Torta de legumes e aveia

Juliana Tancredo @cook_7267565

Guardado

Ingredientes

2cenouras raladas
1abobrinha italiana ralada
1 1/2 xícara (chá)buquês de brócolis picados
1 1/2 xícara (chá)couve flor picada
1/2 xícara (chá)cheiro verde picado
5ovos batidos
100 gqueijo parmesão ralado
1 xícara (chá)aveia fina
sal à gosto
1 colher (sopa)fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar

Guardado

Passos

1

Em uma tigela, coloque os legumes, o cheiro verde e misture. Bata os ovos com o sal, o parmesão e despeje sobre os legumes.
2

Adicione a aveia, o fermento e misture delicadamente com uma colher. Transfira para uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
3

Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.