Doughnuts
cara saya menghibur diri adalah dengan bikin kue. Krn kali ini sukses, hati riang, sedih jauh deh
Doughnuts
cara saya menghibur diri adalah dengan bikin kue. Krn kali ini sukses, hati riang, sedih jauh deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk ragi, biar ngembangnya kokoh pas diambil pake tangan, pilih ragi yg butirannya bulat2, ato pake ragi khusus donut merk super gs. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Saya pake mixer, krn bisa ditinggal sambil urus anak kecil
- 2
Masukkan susu hangat sedikit demi sedikit, hingga adonan agak kalis
- 3
Tambahkan margarin dan garam, mixer hingga adonan kalis elastis. Sekitar 10 menitan.
- 4
Istirahatkan adonan 30 mnt hingga memgembang
- 5
Kepiskan adonan lalu bagi adonan menjadi 15 (kurang lebih @30gr masing2)
- 6
Istirahatkan kembali 1 jam
- 7
Goreng dengan minyak banyak dan api kecil. Minyaknya tambain margarin dikit 1sdt saja
- 8
Gunakan tehnik 1 kali balik, agar keluar white ringnya
- 9
Jika cokelat keemasan, artinya sudah matang
- 10
Angkat, dan tiriskan pada alas kertas agar minyak terserap.
- 11
Sudah dingin beri topping suka suka
- 12
Ini topping suka suka saya, ada nutella, skippy, ovomaltine, meses, capuccino
- 13
Tekstur rotinya
- 14
White ringnya
- 15
Enak
- 16
Look shine right? ini pake glazzing cokelat delfi. Kapan2 saya bahas cara bikin glazing cokelat cantik begini yaa...
- 17
Pernah saya jual jg dan semua costumer syuukaaa
- 18
Berkali2 bikin resep ini tetep cantik dan empyuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar