Putu ayu

Name: Putu ayu
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr gula pasir; 1/2 sdt ovalet; 2 butir telur; 200 gr terigu segitiga; 300 ml santan; 2 sdm vanili essence; 1/2 sdt perisa pandan; 1/2 sdt garam; 1/4 kelapa muda parut; Sedikit Minyak goreng

Ritma Pritazahara @cook_2596388

Solo

Putu ayu

Ritma Pritazahara @cook_2596388

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 porsi

175 grgula pasir
1/2 sdtovalet
2 butirtelur
200 grterigu segitiga
300 mlsantan
2 sdmvanili essence
1/2 sdtperisa pandan
1/2 sdtgaram
1/4kelapa muda parut
SedikitMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula, ovalet, dan telur kurleb 15 menit.
2

Masukkan tepung dan santan aduk sampai tercampur rata.
3

Tambahkan vanili dàn perisa pandan.
4

Siapkan cetakan dan oles dengan minyak, lalu beri sedikit parutan kelapa muda.
5

Tuang adonan ke dalam cetakan dan panaskan pengukus.
6

Setelah pengukus panas masukkan cetakan berisi adonan kedalam pengukus selama 15 menit.
7

Kue putu ayu siap disajikan