Rebus tahu putih sampai mendidih, lalu tiriskan dan potong2 dadu

Siapkan tepung cobe dimangkok lalu balur tahu hingga rata dan siap di goreng,, setelah tahu menguning angkat tiriskan

Cincang bawang putih,irit cabe dan daun bawang,,

Tumis bawang putih,stlg wangi masukan cabe & daun bawang,, lalu masukan tahu yg sdh dgoreng dan tambahkan garem di atasnya,aduk hingga rata,, sajikan