Rendam nasi sisa selama 1 jam kemudian blender

Masukkan bumbu yang dihaluskan kemudian tepung tapioka aduk hingga tdk lengket di tangan

Ambil satu centong kemudian bentuk lonjong rebus di air yang mendidih.angkat kalau sudah mengapung

Setelah dingin masukkan kulkas 1 hari biar keras dan tidak lembek

Setelah dari kulkas potong2 tipis2 kemudian jemur hingga kering

Kalau sudah kering siap di goreng