Moelleux aux Noisettes BIO sans gluten

Name: Moelleux aux Noisettes BIO sans gluten
Cuisine: France
Ingredients: 5 blancs d’œufs Biologique; 250 gr sucre pure canne Biologique; 50 gr farine de riz Biologique; 125 gr beurre Bio; 125 gr poudre de noisettes Bio

LaurentOlivier @cook_9221698

Saintes

recette simple et rapide à faire, vous pouvez aussi le faire avec des amandes, des noix ou de la noix de coco, ça fonctionne aussi. Les enfants comme les grands adorent.

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Moelleux aux Noisettes BIO sans gluten

LaurentOlivier @cook_9221698

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recette simple et rapide à faire, vous pouvez aussi le faire avec des amandes, des noix ou de la noix de coco, ça fonctionne aussi. Les enfants comme les grands adorent.

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Ingrédients

10 minutes

5blancs d’œufs Biologique
250 grsucre pure canne Biologique
50 grfarine de riz Biologique
125 grbeurre Bio
125 grpoudre de noisettes Bio

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Préchauffé votre four sur 200°c ou thermostat 6-7
2

Battre légèrement les 5 blancs, rajoutez les 250 gr de sucre, battre 2 minutes supplémentaires
3

Rajoutez la farine et la poudre de noisettes, fouettez de nouveau
4

Incorporer le beurre fondu puis mélanger l'appareil
5

Videz le mélange dans un moule préalablement beurré et fariné
6

Faite cuire 20 minutes dans votre four à 200°c ou thermostat 6-7
7

C'est prêt !!! Avec les jaunes vous pouvez faire une petite crème anglaise pour accompagner votre moelleux. Hummm BON APPÉTIT !!!

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LaurentOlivier @cook_9221698

le mardi 12 septembre 2017 10h26

Saintes

Mon assiette vient du sol, elle me raconte un paysage, mon terroir. Mon assiette doit transmettre des valeurs qui corresponds à mon ancrage.Je suis un Consom'acteur, j'aime les produits sains, locales et Biologiques. Je cuisine tous les joursJe prends soin de moi, des autres et de la terre.

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