Ayam saos pedas manis

Hari ini tanggal 20 september 2017, malam satu muharam/suro (besok libur yey.... 🙆)
Tapi dari kantor udah pulang telat, sampe kos udah jam setengah 8. Nunggu pacar mo diajak makan juga lagi lembur (nasib)
Buka kulkas bumbu dapur abis tinggal bawang bombay, bahan makanan tinggal sayap ayam
Hiks...
Jadilah ayam goreng saus.. Eits jangan salah dijamin nyuuusss 😋
Ayam saos pedas manis
Hari ini tanggal 20 september 2017, malam satu muharam/suro (besok libur yey.... 🙆)
Tapi dari kantor udah pulang telat, sampe kos udah jam setengah 8. Nunggu pacar mo diajak makan juga lagi lembur (nasib)
Buka kulkas bumbu dapur abis tinggal bawang bombay, bahan makanan tinggal sayap ayam
Hiks...
Jadilah ayam goreng saus.. Eits jangan salah dijamin nyuuusss 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam, rebus dengan air bersih, di bumbui dengan royco + garam (atau jika mau bisa bikin bumbu ayam goreng)
- 2
Sambil menunggu rebusan ayamnya mendidih (kira2 20 menitlah sampai ayamnya sedikit lunak dan bumbu meresap) cincang bawang bombai
- 3
Setelah bumbu ayam cukup dirasa meresap, angkat tiriskan lalu goreng hingga setengah kering
- 4
Tumis bawang bombai hingga harum, tambahkan saus sambal 7-8 sendok atau sesuai selera (bisa melumuri ayamnya) dan boncabe / cabai yang sudah dipotong kecil2
- 5
Tambahkan air sedikit agar sausnya agak cair (tp tetep agak kental) kemudian tambahkan boncabe / cabai
- 6
Masukkan ayam yang sudah di goreng, aduk2 rata, dan tunggu hingga saus mulai berkurang
- 7
Jadi deh... 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar