Tuna Cabe Garam

Name: Tuna Cabe Garam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tuna fillet (potong kotak kotak); 4 sdm munjung tepung tapioka; 1 telor (kocok lepas); 6 siung bawang putih (cincang halus); 4 cabai keriting (potong kecil kecil); 3 cabai rawit (sesuai selera); 1 daun bawang (saya skip karena kehabisan stok); 3 sdt garam (sesuai selera, makin asin makin nendang); 2 sdt lada

anjanianggi @anjanianggi

Tangerang Selatan

Malam-malam kelaperan, ngidam ayam cabe garam nya Ta Wan, tapi pas buka kulkas adanya tuna fillet. Langsung cus eksekusi aja deh! Favorit semua banget emang resep ini. Gampang dan enak. Jangan lupa nanak nasi yang banyak karena pasti pengen nambah :D

Lebih banyak

Tuna Cabe Garam

anjanianggi @anjanianggi

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

500 grtuna fillet (potong kotak kotak)
4 sdm munjungtepung tapioka
1telor (kocok lepas)
6 siungbawang putih (cincang halus)
4cabai keriting (potong kecil kecil)
3cabai rawit (sesuai selera)
1daun bawang (saya skip karena kehabisan stok)
3 sdtgaram (sesuai selera, makin asin makin nendang)
2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Pertama bikin tuna tepung dulu ya
2

Baluri tuna yang sudah dipotong-potong dengan sejumput lada dan garam
3

Siapkan tepung tapioka di mangkok (berikan sejumput lada dan garam)
4

Siapkan telor yg telah dikocok lepas
5

Masukkan tuna ke dalam tepung tapioka, kemudian celupkan ke wadah telor dan terakhir masukkan lagi ke tepung
6

Goreng hingga golden brown dan tiriskan
7

Lanjut! Tumis bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, hingga wangi
8

Masukkan garam dan lada
9

Masukkan tuna goreng tepung
10

Aduk rata, masukkan daun bawang
11

Siap disajikan! Selamat menikmati. Jangan lupa nambah ya!