Martabak asin mini

Name: Martabak asin mini
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit lumpia siap pakai (1bks isi 20lbr); 1 btr telur ayam; 4 sendok terigu; 3 btg besar bawang daun, iris2; 2 bh tahu kuning / putih; secukupnya Air; 1 siung bawang bombay iris tipis; 1 siung bawang putih iris tipis; Royco / penyedap rasa

OMICASHAY masak @omicashay

Banjaran, Bandung

Hasil kecewa sama martabak diwarung yg rasanya gajebo.
Mending bikin sendiri lah.
😄

Lebih banyak

Martabak asin mini

OMICASHAY masak @omicashay

Banjaran, Bandung

Hasil kecewa sama martabak diwarung yg rasanya gajebo.
Mending bikin sendiri lah.
😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

Kulit lumpia siap pakai (1bks isi 20lbr)
1 btrtelur ayam
4 sendokterigu
3 btgbesar bawang daun, iris2
2 bhtahu kuning / putih
secukupnyaAir
1 siungbawang bombay iris tipis
1 siungbawang putih iris tipis
Royco / penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oseng bawang bombay & bawang putih hingga harum. Angkat, sisihkan.
2

Campurkan terigu, air, telur dan penyedap rasa. Aduk hingga agak encer.
3

Hancurkan tahu, dan masukan dalam adonan terigu. Aduk sesuaikan rasa.
4

Masukan bawang daun.
5

Siapkan kulit, ambil 1sendok adonan, lalu lipat seperti amplop.
6

Siapkan minyak panas dalam wajan, masukan martabak. Kecilkan api dan goreng hingga matang.
7

Angkat dan tiriskan.