Pasta Tutup Sosis Sapi

Name: Pasta Tutup Sosis Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 potong dada ayam, rebus dan suir; Sosis sapi (sesuai selera); 1/4 kg Butir kentang, rebus dan tumbuk; 1 Kotak Susu Cair 200 ml; 1-2 Buah wortel potong dadu; 50 gr keju cheddar parut; 3 Siung bawang putih; 3 Sendok tepung terigu; secukupnya Lada; secukupnya Garam; 25 gr Margarin untuk menumis

Ria Wibowo @cook_9227875

Setu Cipayung

Membuat bekal sekolah adalah tantangan tersendiri untuk saya, pasta tutup Sosis sapi ini adalah salah satu variasi menu bekal, jangan lupa selipkan sayur dalam menu ya..

Lebih banyak

Pasta Tutup Sosis Sapi

Ria Wibowo @cook_9227875

Setu Cipayung

Membuat bekal sekolah adalah tantangan tersendiri untuk saya, pasta tutup Sosis sapi ini adalah salah satu variasi menu bekal, jangan lupa selipkan sayur dalam menu ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 potongdada ayam, rebus dan suir
Sosis sapi (sesuai selera)
1/4 kgButir kentang, rebus dan tumbuk
1 KotakSusu Cair 200 ml
1-2 Buahwortel potong dadu
50 grkeju cheddar parut
3 Siungbawang putih
3 Sendoktepung terigu
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
25 grMargarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, lada dan garam. Tumis bumbu dengan margarin sampai wangi, masukkan wortel dan tumis hingga matang. Masukkan susu cair dalam tumisan, kemudian keju cheddar parut dan ayam, masak dengan api sedang hingga mendidih, kemudian masukkan kentang tumbuk, aduk hingga mengental. Tambahkan 3 Sendok tepung terigu aduk hingga kalis dan matang.
2

Siapkan loyang atau wadah aluminium foil. Olesi dengan margarin, masukkan adonan kentang. Iris sosis sapi dan atur di atas adonan kentang, lalu panggang dalam oven selama 15 menit.