Tahu Aci

Name: Tahu Aci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm tepung kanji / aci; 10 tahu kuning (potong jadi 2 bentuk segitiga); 2 sdm tepung terigu; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1 tangkai daun seledri (iris tipis); secukupnya Air hangat / panas; secukupnya Garam, & penyedap rasa

Krisena DN. @krisenadhina

Purwokerto, Jawa Tengah

Ceritanya, semenjak Aku beliin tahu aci buat Ibu di Abang2, eh kata Ibu enak, akhirnya sering deh buat tahu aci sendiri 😆

Lebih banyak

Tahu Aci

Krisena DN. @krisenadhina

Purwokerto, Jawa Tengah

Ceritanya, semenjak Aku beliin tahu aci buat Ibu di Abang2, eh kata Ibu enak, akhirnya sering deh buat tahu aci sendiri 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 sdmtepung kanji / aci
10tahu kuning (potong jadi 2 bentuk segitiga)
2 sdmtepung terigu
2 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
1 tangkaidaun seledri (iris tipis)
secukupnyaAir hangat / panas
secukupnyaGaram, & penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih, merica, garam & penyedap rasa
2

Siapkan wadah, Masukan tepung aci, tepung terigu, bumbu halus, & daun seledri, beri air sedikit-demi sedikit, uleni sampai halus & kalis
3

Belah tahu dibagian tengah (jangan sampai putus), masukan adonan kedalam tahu, lakukan sampai semua habis
4

Panaskan minyak dipenggorengan, goreng tahu sampai matang kecoklatan
5

Angkat tahu, & sajikan dengan saus sambal / cabe rawit hijau 😄