Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg filet ayam tanpa tulang & kulit (cincang); 5 sdm tepung serbaguna; 1 btng wortel (diparut); 2 btng daun bawang (cincang); secukupnya Keju; Bumbu Halus :; 3 siung bawang putih (digoreng); 1/2 sdm merica; secukupnya Garam, penyedap rasa; Bumbu Balur :; 2 sdm tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Tepung panir

Krisena DN. @krisenadhina

Purwokerto, Jawa Tengah

Belajar Bikin Nuget sendiri 😊😊😊

Lebih banyak

Nugget Ayam

Krisena DN. @krisenadhina

Purwokerto, Jawa Tengah

Belajar Bikin Nuget sendiri 😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgfilet ayam tanpa tulang & kulit (cincang)
5 sdmtepung serbaguna
1 btngwortel (diparut)
2 btngdaun bawang (cincang)
secukupnyaKeju
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih (digoreng)
1/2 sdmmerica
secukupnyaGaram, penyedap rasa
Bumbu Balur :
2 sdmtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang goreng, merica, garam & penyedap rasa
2

Siapkan wadah, masukan ayam, bumbu halus, wortel, keju, daun bawang & tepung serbaguna, uleni sampai rata
3

Kukus kurleb 10 menit, kemudian potong/bentuk adonan sesuai selera
4

Balurkan ke tepung terigu, kemudian telur, terahir tepung panir
5

Sebelum digoreng nugget disimpan di frezzer dulu kurleb 20-30 menit
6

Setelah dibekukan, nugget siap untuk digoreng 😉