Black forest kukus lembut

Name: Black forest kukus lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur ayam (kuningnya saja); 2 butir telur ayam utuhan; 250 gram gula pasir; 150 gram tepung terigu yg sudah di ayak; 1 sdm coklat bubuk; 1 sdm coklat pasta; 1 sdm coklat vanhouten; 1/2 cup kecil mentega cair; 1 sashet skm; 250 gram susuk bubuk; 1 sdt panili; 1 sdm ovalet, spontan(pelembut kue),tbm; #Bahan cream lembut#; secukupnya Mentega putih/tawar; 1 shaset skm; 1 cup kecil gula cair; secukupnya Perasan air jeruk nipis

Putrie Rizkye @cook_8185645

Mertoyudan Magelang

Black forest kukus lembut

Putrie Rizkye @cook_8185645

Mertoyudan Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur ayam (kuningnya saja)
2 butirtelur ayam utuhan
250 gramgula pasir
150 gramtepung terigu yg sudah di ayak
1 sdmcoklat bubuk
1 sdmcoklat pasta
1 sdmcoklat vanhouten
1/2 cup kecilmentega cair
1 sashetskm
250 gramsusuk bubuk
1 sdtpanili
1 sdmovalet, spontan(pelembut kue),tbm
#Bahan cream lembut#
secukupnyaMentega putih/tawar
1 shasetskm
1 cup kecilgula cair
secukupnyaPerasan air jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama telur gula ovalet spontan tbm di aduk hingga adonan putih mengembang. Masukan panili aduk gunakan spatula ya bunda. Jgn di mixser lagi
2

Masukan tepung, coklat bubuk,susu bubuk yg sudah diayak aduk gunakan spatula hingga tercanpur rata. Tambahkan coklat pasta.aduk hingga rata
3

Tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus kurang lebih 15 menit. Jgn sering2 di liat ya bunda. Itu bjsa buat adonan bantet. Hindari itu yaa.
4

Kemudian tunggu cake agak dingin baru di hias ya.
5

Cara membuat cream lembut*
6

Mentega di aduk hingga ancur merata, tambahkan gula cair. Aduk hingga rata. Lalu masukan skm dan perasa air jeruk nipis. Aduk lagi hingga rata. Cream batter siap di pakai. O iya bunda klo ingin lebih bagus creamnya di masukan ke kulkas dulu biar gampang klo buat hias