Ayam Geprek

Name: Ayam Geprek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam; 3 sdm tepung bumbu; Minyak secukupnya untuk menggoreng; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit (atau sesuai selera)

Nadia Abdullah @Nah_diyah

Panjang Jiwo Gang Besar No 21 Tenggilis Mejoyo Surabaya

Ayam Geprek

Nadia Abdullah @Nah_diyah

Panjang Jiwo Gang Besar No 21 Tenggilis Mejoyo Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1dada ayam
3 sdmtepung bumbu
Minyak secukupnya untuk menggoreng
2 siungbawang putih
4 buahcabe rawit (atau sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam, pisahkan dengan tulang, agar mudah digeprek.
2

Laburi dengan tepung bumbu, tepung jangan terlalu basah. Goreng sampai matang dan warna keemasan
3

Kupas bawang putih, iris iris
4

Uleg bawang putih dan cabe rawit sampai halus, bisa ditambah garam.
5

Geprek dada ayam di ulegan sambel.
6

Ayam geprek siap disantap dengan nasi hangat