Pilih pakis yang muda

Buang batang bawah sekitar 4-5 cm, karena batang tersebut keras

Belah batang menjadi 2 bagian

Siangi, setelah pakis selsai disiangi dan di bersihkan, remas pakis dengan menggunakan garam agar getahnya hilang setelah itu cuci hingga bersih

Siapkan wajan, masukan minyak goreng biarkan hingga panas

Masukan bumbu yang sudah halus aduk hingga matang

Lalu masukan pakis aduk-aduk tambahkan secukupnya, garam, sasa, kaldu instant biarkan hingga matang

Setelah matang siapkan piring/wadah angkat dan siap hidangkan

Selamat moncoba... 👌