Ronde ala kadarnya

Name: Ronde ala kadarnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung ketan; 100 ml air; 2 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 ltr air; 2 ruas jahe; 1 ltr air; 50 gr gula pasir; sejumput garam

Eka saja @cook_9304472

Surakarta

Ronde ala kadarnya

Eka saja @cook_9304472

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung ketan
100 mlair
2 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
1 ltrair
2 ruasjahe
1 ltrair
50 grgula pasir
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut jahe yg sudah dikupas, lalu rebus dg 1 liter air, masukkan gula pasir dan garam. Rebus hingga mendidih. Sisihkan.
2

Campur tepung ketan, gula pasir, dan garam, tuang air sedikit2 hingga adonan bisa dipulung.
3

Bagi dua bagian. Satu beri warna merah, satunya lg biarkan putih. Bentuk bulat2. Rebus dlm air mendidih sampai mengapung.
4

Sajikan bersama kuah jahe.