Bolu Kukus Selimut lembut

Wahyu Kustini
Wahyu Kustini @cook_6731373
Jogjakarta

Tadi pagi bingung mau bikin cemilan apa, setelah liat ada BP sm Vanili dan tepung di kulkas kepikir enakny di bikin bolu nih... Langsung aj ubet di dapur... NO MIXER lgo bun 😀

Bolu Kukus Selimut lembut

10 orang berencana membuat resep ini

Tadi pagi bingung mau bikin cemilan apa, setelah liat ada BP sm Vanili dan tepung di kulkas kepikir enakny di bikin bolu nih... Langsung aj ubet di dapur... NO MIXER lgo bun 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. 150 grTepung segitiga biru
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grGula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmsusu bubuk dancow putih
  7. 1/2 sdtBP
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 2 sachetsusu kental manis
  10. 150 mlminyak goreng
  11. 1 bungkussantan kara
  12. Pewarna makanan merah dan kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Tepung, BP dan susu bubuk aduk sampai rata. Sisihkan!

  2. 2

    Kocok telur, garam dan gula sampe gula halus. Aku ngocokny pake garpu.

  3. 3

    Masukan Fermipan dan vanili aduk sampai berbuih.

  4. 4

    Tambahkan Susu kental manis dan santan aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukan tepung sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.

  6. 6

    Terakhir masukan minyak goreng dan aduk dengan spatula. (Adukny berlawanan dgn jarum jam/kekiri)

  7. 7

    Bagi adonan jd 2 beri warna. Merahny sedikit adonan dan yg kuning dominanny.

  8. 8

    Siapkan cetakan olesi dgn minyak goreng. Tuangkan adonan merah.

  9. 9

    Setelah air kukusan sudah mendidih masukan adonan tutup kukusan di kasih lap serbet agar air uapny tidak jatuh ke adonan.

  10. 10

    Untuk adonan pertama kukus 7 menit aj.

  11. 11

    Setelah 7 menit timpa adonan pertama dgn adonan ke dua si kuning. Untuk adonan terakhir mengukusny di tambah waktu 11 menit jdnya 18 menit y.

  12. 12

    Setelah 18 menit tusuk adonan dengan tusuk sate. Jika tdk ada adonan menempel pd tusukan sate tandany sudah matang.

  13. 13

    Angkat, pindah ke piring saji dan taraaa siap di sajikan hangat" untuk temen nonton TV. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyu Kustini
Wahyu Kustini @cook_6731373
pada
Jogjakarta
Aku seorang istri dan Ibu serta bekerja di Kantor Pos Indonesia 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa