Tumis Daging Sapi Cabe Keriting Ijo

Name: Tumis Daging Sapi Cabe Keriting Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons daging sapi; 2 butir bawang bombay; 2 butir bawang putih; 10 buah cabe keriting ijo; secukupnya Kecap Inggris; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Lada; 1/2 sdt minyak goreng

Tanty @thanre89

Bandung

Hujan sore-sore mau cari makanan ke luar mager. Buka kulkas, masih ada sisa daging sapi langsung dieksekusi.

Lebih banyak

Tumis Daging Sapi Cabe Keriting Ijo

Tanty @thanre89

Bandung

Hujan sore-sore mau cari makanan ke luar mager. Buka kulkas, masih ada sisa daging sapi langsung dieksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsdaging sapi
2 butirbawang bombay
2 butirbawang putih
10 buahcabe keriting ijo
secukupnyaKecap Inggris
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
1/2 sdtminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging sapi lalu iris tipis-tipis. Simpan di wadah.
2

Cincang bawang putih, rajang bawang bombay dan iris serong cabe keriting ijo.
3

Campurkan bawang putih cincang dan daging sapi lalu tambahkan kecap manis. Aduk rata lalu biarkan beberapa menit agar bumbu meresap.
4

Siapkan wajan anti lengket. Masukkan minyak goreng. Ratakan ke semua bagian wajan.
5

Setelah minyak panas. Masukkan irisan daging satu persatu. Bolak-balik agar matang kedua sisinya.
6

Masukkan bawang bombay dan cabe keriting. Aduk rata.
7

Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, garam dan lada. Aduk lalu koreksi rata.
8

Siap dihidangkan dengan nasi hangat.