Rolade ayam

Name: Rolade ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica; Secukupnya gula, garam, penyedap rasa; 3 sdm tepung tapioka; 2 butir telur; Secukupnya alumunium foil & sosis (aku skip soalnya lg abis)

Wulan Wijayanto @cook_5056471

Bosen dg olahan ayam yg itu2 aja, akhirnya nyoba bikin rolade ayam dg resepnya @mamayu, thanks resepnya moms rasanya maknyuuus, ini aku bikin setengah resep aslinya...

Lebih banyak

Rolade ayam

Wulan Wijayanto @cook_5056471

Bosen dg olahan ayam yg itu2 aja, akhirnya nyoba bikin rolade ayam dg resepnya @mamayu, thanks resepnya moms rasanya maknyuuus, ini aku bikin setengah resep aslinya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
4 siungbawang putih
1 sdtmerica
Secukupnyagula, garam, penyedap rasa
3 sdmtepung tapioka
2 butirtelur
Secukupnyaalumunium foil & sosis (aku skip soalnya lg abis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang daging ayam, cuci bersih dan kemudian haluskan (aku pake blender)
2

Haluskan bawang putih & merica
3

Campurkan daging ayam, bawang putih, merica, gula, garam, penyedap rasa, dan telur kemudian blender supaya tercampur rata
4

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur.
5

Bentuk adonan menggunakan aluminium foil/plastik kemudian kukus 10-15 menit.