Potong tahu berbentuk kotak2 kecil.

Bikin adonan tepung sajiku menjadi 2, yg satu di campur air yg satu lagi tidak.

Pertama masukan tahu ke dlm tepung yg tercampur air, lalu masukan lagi ke tepung yg tdk tercampur air, terakhir masukan ke dlm tepung panir.

Tumbuk semua bumbu jngn sampai lembut.

Setelah siap goreng tahunya sampai matang.

Panaskan teflon beri sedikit minyak sayur, lalu tumis bumbu yg sudah di tumbuk beri sdkit garam. Masukkan tahu yg sudah mateng tdi aduk sampai rata, lalu terakhir masukan daun bawang aduk sampai rata.

Tofu crispy spicy sauce siap di hidangkan.