Eggless Choco-bread

Masih penasaran sama resep rotinya mba Ribka Arini.. bisa ngga dijadiin roti tawar coklat ala s*ri roti. Utak atik resep ternyata bisa miriiip hihi... Poto step by stepnya ngga lengkap soalnya bikinnya bareng krucil nih wkwkw. Besok mau coba ganti margarin pake butter. Btw ini chocochipsnya kok ngga semua keliatan ya.. Apa karena masukin chocochips pas proofing pertama ya? Hmm.. Tapi hasilnya lembuttt.. Empuk nyoklat sedappp 😋 cus resepnya
Eggless Choco-bread
Masih penasaran sama resep rotinya mba Ribka Arini.. bisa ngga dijadiin roti tawar coklat ala s*ri roti. Utak atik resep ternyata bisa miriiip hihi... Poto step by stepnya ngga lengkap soalnya bikinnya bareng krucil nih wkwkw. Besok mau coba ganti margarin pake butter. Btw ini chocochipsnya kok ngga semua keliatan ya.. Apa karena masukin chocochips pas proofing pertama ya? Hmm.. Tapi hasilnya lembuttt.. Empuk nyoklat sedappp 😋 cus resepnya
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, coklat bubuk, gula, dan ragi dalam wadah. Aduk rata
- 2
Buat lubang di tengah, masukkan susu cair. Mixer spiral sampai setengah kalis
- 3
Tambahkan garam, margarin, dan chocochips. Uleni hingga kalis elastis. Yg ini kurang elastis nih
- 4
Bulatkan adonan, tutup dan diamkan hingga mengembang 2 kali lipat
- 5
Kempiskan adonan, uleni sebentar lalu gilas dan gulung. Masukkan ke loyang 20x10x10 yg ud dioles margarin
- 6
Tutup loyang, diamkan hingga mengembang sampai 3/4 loyang. Panggang hingga matang. Kali ini pake 200 dercel, 30 menit
- 7
Pas ud mateng, oles permukaan roti dg margarin. Fresh from the oven nih 😁
- 8
Tunggu dingin, potong2. Siap disajikan 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar