Mie goreng seafood

Name: Mie goreng seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Mie merk apa aja,rebus dan tiriskan; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdm Saus raja rasa; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica bubuk; 3-5 sdm kecap manis(sesuai selera masing2); Ayam filet potong kotak 100gr; 100 gr Udang kupas; 100 gr Cumi kupas kulit nya dan potong2; 1 butir telur ayam; 2 batang daun bawang potong serong; 200 gr kubis rajang halus

Angela Anita @anitagemarmasak

Ini super enaaaaaak bgt 👍,bikin nya gampang,dan semua org di rumah suka,bbrp tips dari saya semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Mie goreng seafood

Angela Anita @anitagemarmasak

Ini super enaaaaaak bgt 👍,bikin nya gampang,dan semua org di rumah suka,bbrp tips dari saya semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie merk apa aja,rebus dan tiriskan
2 siungbawang putih cincang
1 sdmSaus raja rasa
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgula
1/2 sdtmerica bubuk
3-5 sdmkecap manis(sesuai selera masing2)
Ayam filet potong kotak 100gr
100 grUdang kupas
100 grCumi kupas kulit nya dan potong2
1 butirtelur ayam
2 batangdaun bawang potong serong
200 grkubis rajang halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga wangi,masukan telur aduk2 hingga matang baru beri kecap rasa rasa aduk2 hingga wangi
2

Masukan ayam,udang,cumi aduk2 hingga para daging matang,😂
3

Masukan saus tiram,garam,gula,merica,kecap manis aduk2 masukan mie yg sudah di tiriskan hingga rata,terakhir masukan kubis,daun bawang
4

Koreksi rasa,sajikan dan taburi dengan bawang goreng
5

Tips merebus mie,mau pakai mie kering ataui basah(mie hokien) setelah mie di angkat dan d tiriska siram dengan air dingin hingga suhu mie turun,fungsi nya untuk mengentikan proses pemasakan yg membuat mie lembek,dan mie lebih kenyal,baru beri sedikit minyak goreng biar ga lengket.