Cilok Huhah Ala-Ala

Name: Cilok Huhah Ala-Ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Kanji; 150 gr Tepung Terigu (saya pakek merk segitiga biru); 1/4 sdt Lada; Secukupnya Air hangat; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Bumbu dihaluskan:; 2 biji bawang putih; 3 biji bawang merah

prinsesta_etha @prinsesta

Yogyakarta

Beberapa hr ini ujan.. Bete drmh.. Pengen ngemil tp mlz keluar dan kebetulan kakak saya suka n bahkan hobi bgt sama cilok.. Kadang diksh kuah juga.. Nah seng iseng n nganggur jga klo pagi.. Al hasil bikin deh cilok huhah ala ala bocah ky saia ini hahahaa.. Rasanya kenyal.. Gurih.. Enak.. Ntaapp degg.. Simak yuk cara buatnya.. Mudah

Lebih banyak

Cilok Huhah Ala-Ala

prinsesta_etha @prinsesta

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grTepung Kanji
150 grTepung Terigu (saya pakek merk segitiga biru)
1/4 sdtLada
SecukupnyaAir hangat
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Bumbu dihaluskan:
2 bijibawang putih
3 bijibawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu dan tepung kanji hingga rata.
2

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
3

Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil diaduk agar bumbu rata dan kalis. (aduk pakai tangan saja ya) kalau kebanyakan air nanti bisa lengket ditangan dan akan hancur.
4

Kemudian setelah kalis, buat bikin bulat2 seperti bola pimpong atau sesuai selera deh.. Gede bgt jg boleh hehehe 😂.
5

Panaskan air tunggu sampai mendidih, lalu masukkan cilok yg sudah dibikin bulat2.
6

Tunggu sampai cilok mengapung kemudian angkat dan tiriskan.
7

Kemudian siap disantap dengan saos sambal, saos kacang atau sesuai selera bu ibu...