Perkedel Kentang Kornet

Name: Perkedel Kentang Kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 100 gr kornet (saya pakai pronas); 1 butir kuning telur; 1 batang bawang prei; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 batang seledri; garam; gula; merica; pala

Nyimas Cholifatus Sholihah @nyimascho

Perkedel Kentang Kornet

Nyimas Cholifatus Sholihah @nyimascho

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
100 grkornet (saya pakai pronas)
1 butirkuning telur
1 batangbawang prei
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 batangseledri
garam
gula
merica
pala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas bawang merah,bawang putih,bawang prei dan kentang
2

Potong kentang
3

Goreng kentang hingga matang
4

Haluskan bawang merah,bawang putih,merica,pala,garam dan gula
5

Potong rajang bawang prei dan seledri
6

Haluskan kentang di tempat menghaluskan bumbu,sekalian biar tercampur dengan bumbu,setelah halus tambahkan kornet,kuning telur,seledri dan bawang prei,koreksi rasa,kemudian bentuk sesuai selera
7

Goreng sampai kecoklatan,angkat dan kemudian tiriskan
8

Perkedel kentang kornet siap disajikan