Deep fried calamari salt & pepper
Elizabeth Setiaatmadja @LizSetiaatmadja
Deep fried calamari salt & pepper
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cumi dbersihkan, cuci, di potong bulat- bulat
- 2
Potong jeruk lemon, peras secukupnya untuk hilangkan bau cumi, diamkan sekitar 10 menit
- 3
Cumi dibalurkan di telur yang sudah dikocok, kemudian balur ke tepung terigu dan terakhir tepung maizena, goreng dengan minyak panas sampai terendam, tiriskan.
- 4
Tumis bawang putih, bawang bombay, tambahkan garam dan lada secukupnya, tambahkan cumi yang sudah digoreng, tumis sampai rata, sisihkan.
- 5
Tepung roti goreng di minyak panas tidak perlu lama sampai berwarna coklat muda
- 6
Cumi yang sudah disisihkan, taburi dengan tepung roti yang sudah di goreng, hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3734356
Komentar