Ampela Ati Bumbu Kuning

Name: Ampela Ati Bumbu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ampela ati; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe; 1 1/2 ruas kunir; 1 sct santan kara; Secukupnya gula, garam, air

Yurika Widianti @yurikawidianti03

Malang,Jatim

Udah selesai masak tiba* suami bangun tidur minta di masakin ampela ati, hhuuft masak lagi deh hihi 😆

Lebih banyak

Ampela Ati Bumbu Kuning

Yurika Widianti @yurikawidianti03

Malang,Jatim

Udah selesai masak tiba* suami bangun tidur minta di masakin ampela ati, hhuuft masak lagi deh hihi 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangampela ati
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruasjahe
1 1/2 ruaskunir
1sct santan kara
Secukupnyagula, garam, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Ampela ati, lalu rebus hingga matang
2

Sambil menunggu ampela ati matang, halusakan semua bumbu
3

Tumis semua bumbu hingga harum dan matang
4

Masukkan ampela ati yg sudah di rebus
5

Tambahkan santan yg sudah di larutkan denga 1 gelas air
6

Tunggu hingga santan menyusut dan bumbu lengket ke ampela ati, matikan api siap di sajikan