Lumatkan pisang sampai halus(kalau saya pakai blender 😂) NB: kalau bisa pilih pisang yg sangat manis dan bertekstur cepat lembek klau di lumatkan biar rasanya lebih sip 😁

Campurkan jadi satu lumatan pisang, garam, skm, gula, tepung terigu dan parutan keju (kalau suka keju banyakin aja jd sesuai selera saja kejunya)

Campurkan dan aduk sampai rata tes rasa apakah sudah pas atau belum

Jika sudah pas rasanya tambahkan telur yg sudah dikocok terlebih dahulu lalu campur dgn rata dan kukus adonan dalam keadaan kukusan sudah panas dan mendidih lalu kukus kurang lebih 20-25 menit

Diamkan adonan jika sudah dingin bisa dipotong sesuai selera

Untuk bahan pencelup : campur tepung terigu dgn air jgn terlalu encer ya mom

Celupkan ke adonan tepung lalu gulingkan ke tepung roti/ tepung panir, lakukan sampai habis

Masukkan dalam frezer kurang lebih 1 jam biar tepung roti/ tepung panir menempel dgn baik

Bisa langsung digoreng atau dibuat stok camilan

Bisa diberi topping sesuai selera klau saya berhubung dibuat bekal suami jgn pakai dcc parut + keju parut

Kalau lagi di rumah pakai dcc yg dilelehkan + keju parut

Selamat mencoba 😊