Puding buah naga

Name: Puding buah naga
Yield: 60cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet nutrijell lechy (sitrunnya gak dipakai yah); 2 buah naga; 500 gr gula pasir; 2 liter air; Bahan Vla:; 1 sachet Nutrijell my vla; 500 ml air; sesuai selera Gula pasir; 1,5 sendok makan maizena

Nur Hikmah @cook_6236144

Bekasi Timur

Lagi musim buah naga, iseng2 beli tp ternyata hanya berhari2 di chiller gak ada yg nyentuh. Cari2 ide.. akhirnya dibikin puding buah naga. Alhamdulillah, pada suka..

Lebih banyak

Puding buah naga

Nur Hikmah @cook_6236144

Bekasi Timur

Lagi musim buah naga, iseng2 beli tp ternyata hanya berhari2 di chiller gak ada yg nyentuh. Cari2 ide.. akhirnya dibikin puding buah naga. Alhamdulillah, pada suka..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60cup

2 sachetnutrijell lechy (sitrunnya gak dipakai yah)
2 buahnaga
500 grgula pasir
2 literair
Bahan Vla:
1 sachetNutrijell my vla
500 mlair
sesuai seleraGula pasir
1,5 sendok makanmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan buah naga dengan menggunakan garpu.
2

Campur dalam panci bahan-bahan pudingnya. (jangan dinyalakan dulu kompornya)
3

Setelah semua bahan puding teraduk rata baru dinyalain kompornya. Terus diaduk sampai mendidih.
4

Tuang ke dalam cup puding sebanyak 3/4 cup saja isinya. Karena nanti kalau sudah dingin dan kaku, akan dituang vla diatasnya
5

Untuk bikin vlanya aduk 400ml air dengan 1 sachet nutrijell my vla. Kemudian tambahkan gula setelah mendidih masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan 100ml air. Masak hingga mendidih dan mengental. Angkat dan diinginkan.
6

Untuk menambahkan vla diatas puding, harus dipastikan dulu puding sudah dalam keadaan dingin dan mengeras.