Kleppon ubi ungu

Name: Kleppon ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi ungu kukus.haluskan; 120 gr tepung sagu; 50 gr tepung beras; 1 sdt garam; Kelapa di parut; Gula merah,sisir/iris hlus

🍤🍤🍤Ianah 🍳🍳🍳 @cook_8303898

Depok Jawa Barat

Upload pertama di cookpad..🍠🍠 smg brmnfaat..☺

Lebih banyak

Kleppon ubi ungu

🍤🍤🍤Ianah 🍳🍳🍳 @cook_8303898

Depok Jawa Barat

Upload pertama di cookpad..🍠🍠 smg brmnfaat..☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgubi ungu kukus.haluskan
120 grtepung sagu
50 grtepung beras
1 sdtgaram
Kelapa di parut
Gula merah,sisir/iris hlus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ubi yg sdh d hluskn,tepung sagu,tepung beras,garam.uleni smpai kalis dan bs dbntuk.
2

Ambil adonan sesuai ukuran yg diingankan (sy besar2).pipihkan dan isi dg irisan gula merah.bntuk bulat.lkukan smpai adonan hbs.
3

Masukkan st persatu k dlm air mndidih.saat kleppon sdh mngapung tunggu bbrp saat untuk mmstkn kematangan yg sempurna.
4

Angkat kleppon dan tiriskn sbntr. Kemudian gulingkan d atas kelapa parut yg sdh dibubuhi sdkt garam.
5

Agar tdk mudah basi.kelapa yg sdh di beri garam dikukus sbntr.