Bolo de cenoura com calda de chocolate

Name: Bolo de cenoura com calda de chocolate
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) óleo; 3 cenouras médias raladas; 4 ovos; 2 xícaras (chá) açúcar; 1 colher (sopa) fermento em pó; Cobertura; 1 colher (sopa) manteiga; 3 colheres (sopa) chocolate em pó; 1 caixa creme e leite; A gosto Granulado (opcional)

Laura Liz @cook_10089639

Bolo de cenoura com calda de chocolate

Laura Liz @cook_10089639

Guardado

Ingredientes

45 minutos

2 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
1/2 xícara (chá)óleo
3cenouras médias raladas
4ovos
2 xícaras (chá)açúcar
1 colher (sopa)fermento em pó
Cobertura
1 colher (sopa)manteiga
3 colheres (sopa)chocolate em pó
1 caixacreme e leite
A gostoGranulado (opcional)

Guardado

Passos

45 minutos

1

Em um liquidificador, adiciona a cenoura, ovos e óleo, bater por 5 minutos.
2

Acrescente o açúcar e bate novamente por mais 5 minutos.
3

Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e a mistura do liquidificador.
4

Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
5

Asse em forno preaquecido a 180¤C por aproximadamente 45 minutos.
6

Cobertura
7

Em uma panela acrescente a manteiga, chocolate em pó e o creme de leite.
8

Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois de pronta despeja a calda por cima do bolo.