Bolu Singkong Keju
Ini termasuk camilan yang sehat yak bwt anak2, apalagi si abang suka sekali ngemil...pernah dapat resep dari teman yang versi kukus tp saya sendiri suka nya yg dipanggang biar ada tekstur crunchy2nya...(lahh kuq jadi selera ibunnya sih 😅😅), akhirnya cari2 di cookpad nemulah resep yg ajib dan simpel ini...thx buat mbak Niken Rosanti bwt resepnya...ini udah kali keberapa saya rikuk yak dan si abang doyan sekali...cuss deh 😄😄
Bolu Singkong Keju
Ini termasuk camilan yang sehat yak bwt anak2, apalagi si abang suka sekali ngemil...pernah dapat resep dari teman yang versi kukus tp saya sendiri suka nya yg dipanggang biar ada tekstur crunchy2nya...(lahh kuq jadi selera ibunnya sih 😅😅), akhirnya cari2 di cookpad nemulah resep yg ajib dan simpel ini...thx buat mbak Niken Rosanti bwt resepnya...ini udah kali keberapa saya rikuk yak dan si abang doyan sekali...cuss deh 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir selama 10 menit dengan kecepatan maksimal
- 2
Panaskan oven
- 3
Masukkan singkong parut lalu garam dan susu bubuk mixer pelan sebentar hingga rata
- 4
Terakhir masukkan minyak goreng/mentega/margarine, mikser pelan lagi hingga rata
- 5
Tuang ke loyang yg telah dialasi kertas roti dan dioles sedikit margarine,kalau pakai cetakan cukup oles margarine lalu taburi keju parut sesuai selera
- 6
Panggang di oven dengan api sedang (berhubung saya cuma pakai otang 😅), kenali oven masing2 yak...saya antara 35-45 menit sudang matang
- 7
Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan/loyang...Potong2 sesuai selera and enjoy it 😘
- 8
Berhubung bolu ini dari singkong dan tanpa tambahan tepung2an atau zat2 pengembang yg lain jadi teksturnya kenyal2 gitu yak...
- 9
Tapi percayalah ini enakk sekali, 1 potong tidak akan cukup 🤣🤣...yang ini versi loyangnya yah...
- 10
Note : untuk singkongnya sendiri saya lebih suka diparut yah...walau perlu tenaga extra 😏😏💪...karena kalau diblender biasa perlu nambah air kan biar mesinnya g rusak he2...jadi ribet kalo harus peras2 si singkongnya lg...✌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)