Bersihkan jagung dan potong jagung untuk diambil biji jagungnya. Bagi dua, satu bagian dihaluskan

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, dan cabe lalu campurkan jagung (yg sudah dihaluskan dan yg tidak dihaluskan) dengan bumbu.

Tambahkan air dan terigu ke dalam adonan secara bertahap. Lihat tekstur bakwan jangan terlalu cair tapi jangan juga terlalu padat

Goreng bakwan dengan suhu minyak hangat (jangan terlalu panas)

Selamat mencoba 😉