Campur ubi ungu yg sdh d kukus dg tepung brs, garam dan air sdkt. Dikira2 sj airny smpai adonan rata dan jngn trllu lmbek.

Saat adonan sdh siap dibentuk, gilas/ratakan dg ktebalan dikira2 sj.

Bungkus pisang dg adonan ubi smpai trtutup semua permukaan pisang. Lakukan yg sm untuk 3 potong pisang lainnya.

Bahan Bubur sumsum aduk d atas pnci smpai rata (tdk terpisah antara santan dan tepungnya).masak diatas api kecil.aduk ters agar bubur tdk menggerindil.saat meletup-letup pertanda bubur sdh matang.

Siap d sajikan.sy d mkn hangat bgini enak. Silahkan menggunakan es batu yg diserut sbg cmpurannya. Diberi sirup cocopandan dan skm.sesuai selera.