Membuat adonan isi kacang ijo (rebus kacang ijo dicampur gula, vanili dan air santan sampai kalis).

Membuat adonan kulit (campur tepung terigu+gula pasir+kentang rebus yg sudah dihaluskan, setelah itu masukkan sedikit demi sedikit air hangat sampai adonan bisa dibentuk bulat). Bagi adonan sesuai selera warna bisa 3-4 warna.

Setelah semua siap masukan adonan isi kacang ijo ke adonan kulit dan dibentuk bulat-bulat.

Kalau semua sudah terbentuk bulat tinggal masukan ke wijen sampai rata

Kalau sudah tinggal goreng dengan api sedang