Jamur kancing saus tiram

Di supermarket liat jamur cakep2 banget, saya blom pernah masak jamur, padahal sering makan jamur kalo jajan di luar...jd penasaran, liat2 resep jamur di cookpad dari #mbak hanin, lalu di modifikasi deh sesuai bahan2 yg ada di dapur, setelah jadi ternyata endol markendol ya buibu... Hihi... Jd ketagihan buat olahan jamur yg lain deh besok2...hihihi
#kisahkasihcookpad
Jamur kancing saus tiram
Di supermarket liat jamur cakep2 banget, saya blom pernah masak jamur, padahal sering makan jamur kalo jajan di luar...jd penasaran, liat2 resep jamur di cookpad dari #mbak hanin, lalu di modifikasi deh sesuai bahan2 yg ada di dapur, setelah jadi ternyata endol markendol ya buibu... Hihi... Jd ketagihan buat olahan jamur yg lain deh besok2...hihihi
#kisahkasihcookpad
Cara Membuat
- 1
Potong-potong jamur kancing, cuci bersih, lalu rebus jamur sebentar (masukan dalam air yg sudah mendidih) sekitar 3 menit. Hal ini agar kotoran dr jamur tidak menempel lagi. Saring jamur, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.
- 3
Masukan jamur, aduk-aduk. Tambahkan saos tiram dan kecap manis. Aduk kembali.
- 4
Tambahkan sedikit air matang, agar bumbu meresap kedalam jamur. Tambahkan garam secukupnya. Diamkan sebentar sampai air agak mengering. Angkat. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar