Ayam tepung saos sambal

Name: Ayam tepung saos sambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: potong Ayam; Tepung kobe; 1 buah telur; 3 siung bawang putih (cincang); sesuai selera Gula merah; 1/2 cangkir Air; 5 biji Cabe rawit di cincang; botol Saos sambal saya pakai ABC; Garam dan penyedap rasa; 2 sdm Gula pasir kira²; ½ sdm Tepung maizena dicairkan

Miftahussa'adah @cook_6754165

Yogyakarta

Dengan ayam seadanya, dan bumbu seadanya. Jadi juga ayam ala recheese 😊

Lebih banyak

Ayam tepung saos sambal

Miftahussa'adah @cook_6754165

Yogyakarta

Dengan ayam seadanya, dan bumbu seadanya. Jadi juga ayam ala recheese 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

potongAyam
Tepung kobe
1 buahtelur
3 siungbawang putih (cincang)
sesuai seleraGula merah
1/2 cangkirAir
5 bijiCabe rawit di cincang
botolSaos sambal saya pakai ABC
Garam dan penyedap rasa
2 sdmGula pasir kira²
½ sdm Tepung maizena dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam celupkan ke telur yang sudah di kocok di mangkok, lalu lumuri tepung
2

Goreng ayam dg minyak goreng, sampai menguning
3

Siapkan bumbu, bawang putih cincang dan cabe rawit
4

Oseng bumbu sampai harum, tambahkan gula merah secukupnya, oseng sampai gula merah mencair
5

Setelah mencair, tambahkan ayam tepung, garam & penyedap rasa dan air. Aduk hingga mendidih
6

Setelah mendidih campurkan tepung maizena, aduk sampai mendidih lagi lalu tambahkan gula pasir
7

Cek rasa