Kentang Goreng Endolita

Name: Kentang Goreng Endolita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 3 siung bawang putih; 1 sdm garam; 1 sdt penyedap rasa (aku pakai masako ayam); 1/2 sdt lada hitam; secukupnya Gula; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena

Luky's Pawon @gentaria

DIY 55283

Punya stok kentang di rumah, jadilah bikin kentang goreng ala M*D untuk camilan sore

Lebih banyak

Kentang Goreng Endolita

Luky's Pawon @gentaria

DIY 55283

Punya stok kentang di rumah, jadilah bikin kentang goreng ala M*D untuk camilan sore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
3 siungbawang putih
1 sdmgaram
1 sdtpenyedap rasa (aku pakai masako ayam)
1/2 sdtlada hitam
secukupnyaGula
2 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu potong memanjang, jangan terlalu tipis agar tidak mudah patah.
2

Rebus kentang bersama bumbu2 sampai empuk.
3

Setelah kentang empuk, tiriskan kemudian masukan ke dalam baskom berisi air dingin. Diamkan selama 30 menit.
4

Masukan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam wadah, kemudian masukan pula kentang lalu digoyang-goyang sampai kentang terbalur dengan tepung.
5

Kentang bisa langsung di goreng atau simpan di freezer untuk stok camilan 😄