Stick bawang gurih n renyah, no telur

Name: Stick bawang gurih n renyah, no telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 kg tepung terigu; 125 mentega; 4 butir Bawang putih; 1 sdt baking soda; 2 sct royco; 1 sdt garam; 3 sdm minyak goreng (tdk pakai jg gpp); Air matang secukupnya

Endang Sweety @End_Sweety27

Rawamangun

Awal keisenganku Krn lg nganggur, aq jual dibungkus 2000 an, alhamdulillah ada pemasukan 😘

Lebih banyak

Stick bawang gurih n renyah, no telur

Endang Sweety @End_Sweety27

Rawamangun

Awal keisenganku Krn lg nganggur, aq jual dibungkus 2000 an, alhamdulillah ada pemasukan 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1000 kgtepung terigu
125mentega
4 butirBawang putih
1 sdtbaking soda
2sct royco
1 sdtgaram
3 sdmminyak goreng (tdk pakai jg gpp)
Air matang secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur jd satu terigu, Royco, garam, baking soda, aduk rata.
2

Panaskan mentega dgn minyak goreng, setelah mencair masukkn bawang putih sbntr, matikan api.
3

Masukan ke dlm tepung terigu lalu aduk rata smp tdk menggerindil y.Lalu masukan air sedikit " aduk smp kalis, jgn kelembekan y nti hslnya jelek 😉
4

Setelah kalis bentuk di alat roll, sy pke no 3. Lalu pindah ke alat potong stick. Lakukan smp hbs adonannya mnjd stick
5

Panaskn minyak, lalu masukan stick. Goreng sambil di aduk pelan " agar stick terpisah/ tdk menempel. Jgn di tinggal nti hangus. Goreng dgn api sedang smbil di bolak balik agar matang merata.
6

Ini hasilnya
7