Bolu Jadul coklat

Name: Bolu Jadul coklat
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr Telor utuh; 120 gr Gula pasir; 1 sdt Ovalet/SP; 1 sdt Pasta coklat; 75 gr Margarin (Lelehkan); 100 gr Tepung Kunci; 20 gr Bubuk coklat; Bahan olesan (Carlo):; 1 sdt T.terigu; 1 sdt Minyak sayur; 1 sdt Margarin; (Cara nya aduk jadi 1, layu oleskan pada loyang)

Winda Maysaroh @windastd

Cirebon

Bolu Jadul coklat

Winda Maysaroh @windastd

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 porsi

4 btrTelor utuh
120 grGula pasir
1 sdtOvalet/SP
1 sdtPasta coklat
75 grMargarin (Lelehkan)
100 grTepung Kunci
20 grBubuk coklat
Bahan olesan (Carlo):
1 sdtT.terigu
1 sdtMinyak sayur
1 sdtMargarin
(Cara nya aduk jadi 1, layu oleskan pada loyang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven
2

Oleskan loyang uk 20x20x8 dengan bahan olesan (Carlo)
3

Mixer telor utuh, gula pasir & Ovalet. sampai mengembang & kaku, dgn kecepatan tinggi.
4

Masukan pasta, Campuran terigu & bubuk coklat (yg sudah disaring). mixer dg kecepatan rendah hingga rata.
5

Masukan butter/Margarin cair, aduk balik dg spatula. hingga rata. jgn over mix.
6

Tuang ke dalam loyang yg sudah di olesi, lalu tepuk2 ratakan.
7

Oven -+20 menit. hingga kecoklatan. sesuai oven masing2.
8

Keluarkan dr loyang, dinginkan..
9

Oles dengan butter cream/coklat leleh.. beri toping sesuai selera.
10

Hidangkan.
11

Selamat mencoba 😊