Masak santan, jus pandan, margarin dan sedikit garam, lalu dinginkan.

Kocok telur dan gula, tidak perlu lama yang penting gula larut.

Telur tadi tuang ke dalam adonan santan aduk rata, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk kembali kemudian saring.

Masukan adonan kue ke dalam cetakan yang sudah di olesi margarin.

Kemudian dikukus kurang lebih 25 menit.

Note : kukusan dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya.