Lapis daging + kentang simpel

Name: Lapis daging + kentang simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi; 1 butir telur; 4 kemiri sangrai; 4 bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 2 sdm kecap manis; Sedikit jahe; Garam; Gula; Taburan bawang goreng

Izziyoo @cook_7933519

Ini pertama kalinya bikin lapis. Alhamdulillah suami suka 😁 sengaja bikin cuma sedikit karna cuma serumah berdua

Lebih banyak

Lapis daging + kentang simpel

Izziyoo @cook_7933519

Ini pertama kalinya bikin lapis. Alhamdulillah suami suka 😁 sengaja bikin cuma sedikit karna cuma serumah berdua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi
1 butirtelur
4kemiri sangrai
4bawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
2 sdmkecap manis
Sedikitjahe
Garam
Gula
Taburan bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kentang kecil kecil. Goreng setengah matang. Tiriskan
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica
3

Masukkan bumbu halus kedalam panci, tambah jahe. Gongso sebentar
4

Bumbu yg sudah harum,langsung ditambah 400cc air (tanpa ditumis),tambahkan kecap, garam,gula
5

Iris daging sesuai selera, masukkan kedalam bumbu. Rebus kurang lebih 40 menit sampai bumbu asat
6

Cek daging ya bu (kalo masi alot boleh ditambah air lagi 😁)
7

Masukkan kentang yang sudah digoreng
8

Tambahkan sedikit air, masukkan kocokan telur sambil diaduk aduk
9

Cek rasa.
10

Selesai 😁😁😁 boleh ditambah bawang goreng untuk taburan 💕