Churros

Name: Churros
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu (+/- 12 sdm); 50 gr mentega (+/- 2 sdm); 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 250 ml air; 1 butir telur; Saus :; Secukupnya gula halus; Secukupnya SKM coklat atau bisa jg DCC yg dicairkan

Evvy Fitriani @cook_6090269

Garut - Bandung

Udah lama banget pengen bikin ini karena penasaran kok kyk yg gampang bikinnya dan lumayan buat cemilan bumil 😋

Lebih banyak

Churros

Evvy Fitriani @cook_6090269

Garut - Bandung

Udah lama banget pengen bikin ini karena penasaran kok kyk yg gampang bikinnya dan lumayan buat cemilan bumil 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu (+/- 12 sdm)
50 grmentega (+/- 2 sdm)
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
250 mlair
1 butirtelur
Saus :
Secukupnyagula halus
SecukupnyaSKM coklat atau bisa jg DCC yg dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air, mentega, gula, garam, vanili hingga mendidih.
2

Kecilkan api, kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
3

Angkat dan dinginkan.
4

Masukkan telur dan aduk adonan hingga merata.
5

Masukkan adonan ke dalam icing bag (klo saya pake plastik bening biasa dibentuk segitiga, ujungnya di gunting), lalu cetak dengan menggunakan semprit, goreng langsung pada minyak yang sudah dipanaskan.
6

Tunggu hingga warna kuning keemasan.
7

Churros siap disajikan dengan taburan gula halus ataupun dicelupkan ke dalam susu coklat/dcc yang dicairkan.
8

Selamat mencoba :))